小学生一周健康食谱

  • 小学生营养早餐周食谱

    小学生一周健康营养早餐食谱分享给大家,学生有身高、体重、食欲等等方面的差异。因此,要活学活用,但是高质量的早餐要遵守一个原则,那就是要保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的合理搭配!
    小学生一周营养早餐食谱方案一
    星期一早餐食谱:鸡蛋挂面,面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。
    星期二早餐食谱:牛奶,馍夹肉,苹果。
    星期三早餐食谱:牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。
    星期四早餐食谱:粥(燕麦粥、红豆粥、八宝粥、紫米粥、银耳莲子粥、绿豆粥等,可根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。
    星期五早餐食谱:馄饨、鸡蛋,仙女果。
    星期六早餐食谱:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。
    星期日早餐食谱:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹、花生米、黑木耳、胡萝卜、黄瓜、生菜等,可根据实际情况,科学组合)。
    小学生一周营养早餐食谱方案二
    星期一
    早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
    水果:西红柿或白萝卜1个。
    中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
    晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
    星期二
    早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
    水果:枇杷(或长生果)3~4个。
    中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
    晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
    星期三
    早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
    水果:鸭梨一个或西瓜一块。
    中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
    晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
    星期四
    早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
    水果:香蕉(或黄瓜)1个。
    中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
    晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
    星期五
    早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
    水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。
    中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
    晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
    星期六
    早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
    水果:草莓(或李子)5~6个。
    中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳猪肝汤。
    晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
    星期天
    早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
    水果:苹果1个。
    小学生一周营养早餐食谱方案三
    星期一早餐食谱:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红
    星期二早餐食谱:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤
    星期三早餐食谱:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁
    星期四早餐食谱:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果
    星期五早餐食谱:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤
    星期六早餐食谱:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜
    星期日早餐食谱:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子第一天早餐:鸡蛋三明治,凉拌金针菇,凉拌木耳菜花,煎烤肠,小米粥
    这个三明治是最近流行的一种做法,非常省事,平底锅就能做。吐司鸡蛋和煎烤肠的搭配,有营养味道好。烤肠放到平底锅中煎一下,盛出备用。平底锅中倒入适量的油烧热后,鸡蛋打散成蛋液倒入锅中,放入一片吐司,然后马上将吐司翻面。最后把鸡蛋折回到吐司上,放入烤肠盛出切块。烤肠是买的冷冻食品,晚上拿到冰箱冷藏室提前解冻。早晨放到平底锅煎一煎,孩子大人都爱吃。
    第二天早餐:炸油饼、芦笋炒虾仁、凉拌金针菇黄瓜丝、五谷豆浆、水煮蛋
    平时的早餐很少炒菜,觉得早餐吃些凉拌菜清淡爽口,更舒服一些。这道菜也是临时起意就做了,没想到味道很好。我家做芦笋大多是白灼或是清炒,这道菜加入了现剥的虾仁,口感更好,营养更丰富,大人孩子都很喜欢。尤其是搭配着炸油饼和豆浆,真的是完美。
    今天的这道凉拌菜除了黄瓜丝和金针菇,还加入了洋葱丝一起拌,更加提味和开胃。因为不用上学上班,所以加了洋葱丝。也许是因为我家人都是北方人,对这个吃法很是认可,大家可以根据个人喜好决定放不放洋葱哈。调料一般都会放生抽,盐,白糖,醋和花椒油。
    第三天早餐:红枣发糕、凉拌土豆丝、菠菜拌金针菇、摊鸡蛋、营养米糊
    很多人觉得制作发面面食是件难事,其实只要配方选对了,厨房小白也是很容易成功的。相对于馒头等发面面食,发糕的制作方法更省事一些,手不拈面就能搞定。面粉、清水、酵母放到一起,用筷子搅一搅发酵后,上锅蒸熟就好了。这个发糕是昨天蒸的,今天早上直接热一热就可以了。
    菠菜和金针菇的搭配绝对算得上健康!减肥的人也可以放心食用,吃多了也不会发胖。两者也可以用凉拌的方法制作,味道也不差。
    第四天早餐:煎饼、凉拌土豆丝、凉拌西蓝花金针菇、蒸蛋羹、大米粥
    煎饼是非常受欢迎的早餐之一,每个煎饼摊前都会有排队购买的情景。看着摊主熟练的动作,闻着各种调料的混合味道,真的是边咽口水边等的状态。我家常吃的一款早餐就是煎饼,家庭版的煎饼可以做得更随意些,只要饼做好了,是可以用来卷一切的,卷肉卷菜都好吃。做法并不复杂,2碗面粉2个鸡蛋,全程手不沾面,而且好吃又营养。
    凉拌土豆丝是我家早餐餐桌的“常客”,做法简单,开胃爽口,大人孩子都爱吃。喜欢吃辣又能吃辣的,可以根据个人口味加些辣椒油,特别香。凉拌的方法往往能最大程度地保留食材的营养,所以凉拌菜是早餐最好的选择,既快手又营养。这道凉拌土豆丝开胃爽口,全家都爱。说是凉拌,其实土豆丝也要焯一下,时间无需太长,用不了半分钟就好。焯完的土豆丝捞出过凉,加入盐,生抽,醋,白糖和花椒油拌匀。喜欢吃辣也可以放些辣椒油。小学生营养早餐食谱
    星期 一
    牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤 、水果、饼干 、牛奶
    鱼汤煮青菜龙须面
    星 期 二
    牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
    水饺 、水果、小点心 、鸡肉末菜粥
    星 期 三
    煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
    软米饭、烩鱼泥豆腐青菜
    水果、饼干牛奶、紫菜馄饨
    星 期 四
    牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
    蒸肉包 大米枣泥粥
    水果、小零食(如果丹皮)、西红柿面片
    星 期 五
    牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
    软米饭、炒猪肝、炒碎菜 菜叶汤
    水果、饼干2144摩尔庄园圣诞节
    千层糕、肉末白菜豆腐汤
    星 期 六
    牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
    鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥
    小花卷、青菜丸子汤
    星 期 日
    牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片
    软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤
    小豆沙包、虾皮冬瓜汤
    小学生营养早餐食谱
    (一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干
    肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。
    豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油。
    芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。
    (二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜
    燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。
    菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇
    什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。
    (三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干
    黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。
    鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。
    苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。
    (四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末
    皮蛋粥: 粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。
    果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。
    雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。
    (五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋
    菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。
    白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干
    鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。
    (六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁
    牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子。 
    鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。
    牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

  • 求助:小学生的一周健康食谱

    早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
    水果:西红柿或白萝卜1个。
    中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。
    晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
    星期二
    早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
    水果:枇杷(或长生果)3~4个。
    中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。
    晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。
    星期三
    早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
    水果:鸭梨一个或西瓜一块。
    中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。
    晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。
    星期四
    早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
    水果:香蕉(或黄瓜)1个。
    中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。
    晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。
    星期五
    早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
    水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。
    中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。
    晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。
    星期六
    早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
    水果:草莓(或李子)5~6个。
    中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡
    腿菇木耳猪肝汤。
    晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。
    星期天
    早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
    水果:苹果1个。
    中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
    晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。
    楼主:以上食谱有三种使用方法:1\自选一样使用一天\2\按照1、2、3、4、5、6、7的表示来使用,例 星期一吃1号餐 星期二吃二号餐 星期三吃三号餐 星期四吃四号餐 星期⑤吃5号餐 星期六吃六号餐 星期日吃七号餐 下星期一吃一号餐——————3\组合餐 组合方法是1、5号餐
    2、7号餐 3、5号餐 3、6号餐4、6号餐 无其他方法
    绝对是我自己写的,一个字一个字写的,写了1000多子啊
    加分!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!短时间的话直接问小孩喜欢吃什么吧。弄健康食谱的话要慢慢来。
    一维持原有口味为基础。小孩子刚换了环境,口味比较难适应。星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条

  • 10岁小朋友一周的食谱

    有人归纳的小学生一周五日营养食谱,不敢私藏,奉献给各位家长
    小学生一周营养食谱
    星期一:
    早餐:牛奶、小米粥、五香蛋、果酱面包、小馒头、炝黄瓜条、炒碎萝卜条咸菜
    早加餐:紫菜酥、酸奶
    午餐:小块鸡腿肉炖蘑菇、肉末西葫芦、西红柿炒鸡蛋、蒜茸油麦菜丁、紫菜豆腐汤
    蒸玉米段
    (水果:香蕉)
    晚餐:小狮子头、白干柿椒胡萝卜丁、素烧小水萝卜、八宝粥、奶黄包
    晚加餐:纯牛奶
    星期二:
    早餐:牛奶、绿豆粥、五香蛋、肉笼、奶皇包、白菜粉丝、炒碎榨菜
    早加餐:蛋糕块、酸奶
    午餐:元宝肉、肉末白干碎菜心、地三鲜、蒜茸菠菜、青菜疙瘩汤、葱花软饼
    (水果:苹果)
    晚餐:炸鱼排、肉末香菇蒜苗丁、番茄炒土豆、绿豆粥、麻酱饼
    晚加餐:纯牛奶
    星期三:
    早餐:牛奶、八宝粥、鹌鹑蛋、油条、果酱包、椒油豆芽、炒碎八宝咸菜
    早加餐:奶香包、酸奶
    午餐:糖醋排骨、肉末豆腐青蒜、鸡蛋炒柿椒木耳、虾皮小白菜、青菜银耳汤、蒸红薯
    (水果:梨)
    晚餐:汆丸子冬瓜、肉末青笋胡萝卜末、香菇油菜丁、小米粥、豆包
    晚加餐:纯牛奶
    星期四:
    早餐:牛奶、白米粥、五香蛋、肉松面包、葱花饼、什锦菜花、酱豆腐
    早加餐:开口笑、酸奶
    午餐:红烧牛肉土豆、肉末鲜蘑黄瓜、韭菜末炒鸡蛋、炝炒碎圆白菜、木须汤、玉米面饼
    (水果:小西红柿)
    晚餐:打卤面(荤卤、素卤)、炝三丝(柿子椒、胡萝卜、豆腐丝)、玉米粒炒碎菜心
    晚加餐:纯牛奶
    星期五:
    早餐:牛奶、绿豆粥、五香蛋、鸡蛋软饼、麻酱卷、菠菜粉丝、炒玫瑰大头咸菜
    早加餐:黄油饼干、酸奶
    午餐:孜然肉粒、肉末烧茄子、家常豆腐双冬、三色豆芽、西红柿面片汤、南瓜饼
    (水果:香蕉)
    晚餐:萝卜丸子、炒青菜、冬瓜炒肉、米饭、馒头、花卷

  • 10岁儿童营养食谱搭配详单表

    1.豆角(可以同土豆一起炖);
    2.菜花(我用从麦当劳和肯德鸡没用完的番茄酱来炖菜花,这样比一般的番茄酱要甜一些,颜色也好看);
    3.圆白菜(切丝放些虾米皮);
    4.香菇(黑的、圆的那种);
    5.茄子(还是不爱吃,我做的时候放些糖,不放醋);
    6.豌豆(巨爱吃,放鸡蛋和西红柿加水炖几分钟,但季节性比较强);
    7.芹菜(一般是小西芹,比较嫩,用点豆腐干炒很好吃);
    8.土豆(可以同肉一起炖,也可以切丝放花椒油炒,味道好,但得把花椒捞出来,我女儿和老公都不爱吃花椒);
    9.洋葱(一般比较甜,可以放鸡蛋炒);
    10.木耳(超市有卖盒装的小包装,想吃时泡一天,用肉和鸡蛋炒)
    当然了,这只是我女儿爱吃的东西,你可以看看你孩子能吃什么。
    炒菜的肉我一般买里脊肉,没有筋,都是瘦肉,孩子也爱吃。每次买了切成小块,用小塑料袋装好放冰箱冷冻,用时拿一块。
    也可经常给孩子包饺子和包子,这样菜和肉都吃了。我们经常是每周包一次,孩子也爱吃。
    儿童营养食谱三款
    此菜营养丰富全面,婴儿食用能获得全面而合理的营养素,有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。
    原料: 鸡蛋1个,海米末3克,番茄酱(或鲜番茄)12克,菠菜末12克,香油、水淀粉、盐各少许。
    制作: 1、将鸡蛋磕入碗内,加盐和100克温开水搅匀待用。
    2、锅内加水,放在旺火上烧开,把鸡蛋碗放入屉内,上钢蒸15分钟,成豆腐脑状,待用。
    3、炒锅内放入清水250克,水开后放入海米末、菠菜末、番茄酱、盐少许,菜熟,用水淀粉勾芡,淋上香油,即成。吃时将菜汁浇在蛋羹上。
    4、注意蛋液要加凉开水或温水,不能加凉水;勾芡不能太稠。
    蛋 卷
    一、原料及份量:
    瘦肉五钱、鸡蛋五钱、土豆五钱、白萝卜一两、红萝卜一钱、韭菜一钱、葱二钱、生粉二钱、油一钱。
    二、营养量:
    蛋白质10.3克、脂肪15.355克、碳水化合物17.12克、热量253.5千卡、钙56.78毫克、磷153.6毫克、铁2.82毫克、维生素甲(国际单位) 924.5、胡萝卜素0.455毫克、乙_10.077毫克、乙_20.192毫克、乙_30.815毫克、丙26.65毫克。
    三、制法:
    1.先把土豆煮熟去皮搅烂,再把瘦肉剁烂,加上葱花、生粉、味粉、精盐拌匀。
    2.鸡蛋去壳拌匀后,放在镬中煎成薄薄的蛋皮(煎时放极少油,并不要煎焦,以保持蛋色为佳),拿起待用。
    3.把蛋皮贴镬的一边向上平放,铺上拌好的肉茸卷起、蒸熟,然后切成片状、打芡。
    4.把红、白萝卜、韭菜切成丝,旺火炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。
    小兔吃萝卜
    一、原料及份量:
    瘦肉七钱、鱼四钱、米粉一钱、腐竹一钱、波菜二两、白萝卜一钱、红萝卜一钱。
    二、营养量:
    蛋白质16.645 克、脂肪14.845克、碳水化合物11.48克、热量304.25千卡、钙136.765毫克、磷165.2毫克、铁3.885毫克、维生素甲(国际单位)289.26、胡萝卜素3.168毫克、乙1(0.014毫克、乙2(0.785)毫克、乙3(1.108)毫克、丙26.9毫克。
    三、制法(准备一块粘生油的干净布、一把不锈钢刀。):
    1.先把瘦肉剁烂,盛到碗上加葱花、生粉、油、盐等拌匀作馅料。
    2.用100°开水倒入大米粉中,使揉好的粉达九成熟作兔子的皮(搓时不粘手为适),把粉切粘搓圆,把备好的刀用油布擦后压在粉粒上稍用力转,压成圆片作皮,把拌好的肉馅放在皮中间,对摺捏口,叠成扇形,把前面尖部用大拇指压扁后用剪刀在压扁处的中间剪一条直线成两小片,向上捏成小兔的耳朵,放两小粒红萝卜在两边作兔眼睛,便成小兔。
    3.待镬的水开后放小兔上去蒸十分钟便熟。
    4.把泡好的腐竹与波菜一起煮熟,放上鱼片煮片刻铲起在碟子上,把蒸熟的小兔摆上,小兔前面放上酸白萝卜及红萝卜丝便成。一、疾病基础知识

    传统意义上的儿童营养不良大多数是由食物短缺造成的,但是现在的大部分儿童虽然食物摄入量极多,但存在膳食结构不合理的现象,往往有的只吃几种食物,时间长了就容易导致营养失衡。这就是现代社会新兴出现的由膳食搭配的不均衡引发了新型儿童营养不均衡。

    儿童期是体格和智力生长发育的关键时期,营养素缺乏会对儿童生长发育造成损害:蛋白质的摄入不足可导致儿童生长发育迟缓,免疫功能降低,易患感染;钙和维生素D摄入不足会影响儿童骨骼牙齿的发育,甚至导致佝偻病;铁摄入量不足或利用不良除了会出现贫血外,还会影响儿童智力发育。有研究显示:缺铁性贫血的儿童其智商较正常儿童平均要低9个评分点;锌缺乏可引起儿童食欲减退、免疫功能降低、伤口愈合不良;维生素A缺乏会引起儿童体格发育迟缓,适应能力下降。而且蔬菜、牛奶、维生素E和矿物质摄入不足的孩子,哮喘的发病率比其他孩子高出2倍到3倍。另外,经常吃营养不均衡的快餐的孩子最容易患哮喘病。早期营养不良症状还有恶心、呕吐、厌食、便秘、腹泻、睡眠减少、口唇干裂、口腔炎、皮炎、手脚抽搐等。
    二、日常保健

    生活:孩子出现营养问题的原因往往是父母溺爱。例如,一些家长总担心孩子吃不饱,调奶粉时喜欢多加一勺,往往导致孩子摄入蛋白质过多,对肾脏造成损害;一些家长习惯给孩子滥用补品,同样会增加孩子的肾脏负担,还会导致孩子肥胖;还有部分家长喜欢给孩子吃零食,造成孩子吃奶和吃饭的量减少,营养摄入不足,导致身体消瘦。让儿童多做户外活动,每天至少30分钟,以预防超重和肥胖。

    饮食:让儿童养成不挑食、不偏食的好习惯,经常吃瘦肉、鱼虾等海产品和禽肉、蛋类。每天喝牛奶,喝奶后不舒服的孩子可喝酸奶或豆浆。在奶源缺乏的地区,也可用大豆及其制品代替奶制品。多吃新鲜蔬菜和水果,以预防营养不良和缺铁性贫血。坚持吃营养充足的早餐。许多研究表明,营养充足的早餐对提高孩子的学习成绩、增强身体耐力非常有利。 一顿营养丰富的早餐应该包括4类食物:谷类(馒头、面包)、动物性食物(肉、蛋等)、奶制品或豆制品、新鲜蔬菜和水果。

    情绪变化:
    a.儿童变得郁郁寡欢、反应迟钝、表情麻木,这是缺乏蛋白质与铁;
    b.忧心忡忡、惊恐不安、失眠健忘,这是表示体内 B族维生素不足;
    c.情绪多变、爱发脾气,这与吃甜食过多有关;
    d.固执任性、胆小怕事,这是维生素 A、 B、 C与钙质摄入不足。
    e.行为反常、孩子不爱交往、行为孤僻、动作笨拙,这可能是缺乏维生素 C;
    f.夜间磨牙、手脚抽动、易惊醒,这是缺钙的一种信号。

  • 10岁儿童营养餐食谱

    10岁长高的食谱是什么?7-12岁正处于青少年生长、发育比较重要的阶段,孩子身高跟食物也是密切相关的,从饮食上来讲,要注意以下几点:

    第一、要进食高蛋白的食物,比如黑大豆,蛋白质含量最高的就是黑大豆,而且相对含的热卡也比较低,即使多吃也不会发胖,可以磨成黑豆浆,或者黑大豆和米饭煮成饭也是可以的。

    第二、鸡蛋,鸡蛋也是富含优质蛋白质的,建议孩子每天要吃一个鸡蛋。

    第三、孩子如果想长高,牛奶是不可缺少的食物,因为牛奶当中富含钙质,是非常有利于骨骼生长的营养物质。

    孩子到了十岁的时候,妈妈们也不要忽视了给孩子充足的营养,这时候妈妈们可以给孩子找一些适合十岁孩子的食谱,轮流做着给孩子补充营养。每个阶段的孩子都是需要区别对待的,而且孩子在长身体的时候,妈妈们可不要轻视了。那么我们来看看,10岁儿童一周食谱大全。

    10岁儿童一周食谱大全

    1、10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜

    所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。

    制作步骤:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;最后煮开后熄火即可。

    2、10岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿

    所需食材:鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。

    制作步骤:鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水取出,用清水冲净浮沫,蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块,鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚,放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁则可。